***** ASSALAMU'ALAIKUM WAROHMATULLAH WABAROKATUH ***** HAVE A NICE DAY *****

Minggu, 27 November 2011

Artikel

Resep-resep masakan yang patut untuk dicoba. Mudah, murah dan enak lho.

1. Nugget lele
2. Nugget Ikan Kakap

Nugget Ikan Kakap

Bahan-bahan :
* Ikan kakap giling 500 g
* Tepung tapioka 75 g
* Tepung bumbu
* 25 g Bawang putih (halus)
* 5 – 7,5 g Merica halus
* 4 – 5 g Garam
* 5 – 7,5 g Telur 3 butir
* Air ( susu cair )
* 100g Tepung panir


Nugget Lele

a) Bahan-bahan
- Ikan lele 250 g
- Telur 1 butir
- Tepung roti 25 g
- Bawang putih 2 siung
- Keju 50 g
- Kecap 1 sendok makan
- Minyak goreng secukupnya
- Bahan pencelup sebelum digoreng
o Tepung roti 25 g
o Telur 1 butir

b) Peralatan
- Kompor
- Gilingan daging
- Penumbuk
- Dandang
- Baskom plastik
- Pisau
- Wajan

c) Cara membuat